Beställ julmat och julmiddag

Beställ handgjord julmat från Husmor Lisa

Julmat för leverans eller avhämtning 21-23 DECEMBER.  För catering av julmiddagar eller julmat under december, kontakta oss för offert.

Du kan enkelt beställa hemlagad och helt närproducerad julmat från Husmor Lisa. Det mesta från det prisbelönta julbordet finns att hämta hos Husmor Lisa eller för leverans. Jag lagar maten enligt recept som funnits i vår familj sen generationer, på råvaror från bönder i Roslagen eller från min egen trädgård. Allt är handgjort, ofta egenodlat, utan tillsatser och i största möjliga mån ekologiskt. Samma rätter som på mitt populära julbord.

Förbeställ exempelvis din skinka, färdigkokt och griljerad av mig.

  • Beställ din julmat för leverans eller avhämtning här på Resarö
  • Leverans sker inom Stockholmsområdet och vi tar betalt beroende på hur långt från Resarö du bor. Täby/Danderyd exempelvis lägre kostnad än söder om stan. Kostnad mellan 100 och 500. Leverans sker i år av partner och sker mellan den 21 och den 23 december kl 22.00.

MAILA DIN BESTÄLLNING ENLIGT BIFOGAT FORMULÄR SENAST 18 DECEMBER på lisa@husmorlisa.se eller RING om du har frågor 070-200 94 14

 

Ladda blanketten och fyll i här: Beställning-jul-2020

 

 

Menyn nedan, alla portioner är anpassade för 4 personer!

Julbeställningar Husmor Lisa
Namn:
Adress (och beskrivning av hus) vid leverans:
Hämtas när (dag och tid):
Beställning Husmor Lisas julmat
Pris: Antal:
Jultallrik med lite av allt (best minst 4) 595 kr
Julmiddag i 7 serveringar för avhämtning 995 kr
Sill & Lax (4 portioner av 3-4 sorter lagom)
Husmors berömda currysill, 4 port 140 kr
Husmoderns dijonsill med pepparrot, 4 port 140 kr
Mormors mors inlagda sill, 4 port 140 kr
Husmors champagnesill m löjromsklick, 4 port 200 kr
Äppelträrökt röding, rökt på Husmors äppelträn 4 port 500 kr
Ingefärsgravad lax med kryddpeppar 4 port 500 kr
Honungs- äppel- & senapssås till lax (lokal honung) 4 port 120 kr
Sås på brynt smör och creme fraiche, fläderkapris till röding 4 port 120 kr
Kryddbukett med vilda örter för snapsen 150 kr
Kalla rätter:
Moster Karins kalvsylta, utan nitrit per portion 120 kr
Därtill: Juliga rödbetor fr Gotland m kanel, burk 100 kr
Ättiksgurka med hemodlade senapsfrö, burk 180 g ca 6 port 120 kr
Grym rödkål på Lisas hemliga recept (4 port) 120 kr
Grönkålspesto utan nötter i snygg burk m Svedjanost, 110 g 140 kr
Julskinka, från lokala glada grisar:
Hel okokt skinka (kg) 190 kr
Färdigkokt & griljerad. Skivad/hel. Nitritrimmad/grå Linderöd 400 kr
Husmor Lisas egna senap honung, kryddor fr trädgården & cognac 140 kr
Grön tomatchutney på tomater från Resarö (280 g) 140 kr
Syltade gröna tomater från Lisas trädgård (200 g) 160 kr
Hjortpastrami på hemodlad chili, 4 port 350 kr
Vildsvinspastrami på hemodlade kryddor, 4 port 350 kr
Hemgjord julkorv med kryddpeppar och lagerblad, 4 port 350 kr
Resaröketchup 100 kr
Bar-b-quesås, hemrökt 120 kr
Mama Lisas tomatsås på tomater från Ekerö (4 pers) 140 kr
Husmor Lisas ört- och blomsalt 120 kr
Småvarmt
Ribs på julegrisen med Lisas pepparkaksmarinad 1/2 kg 350 kr
Köttbullar, lokal fin ekofärs och juliga kryddor 18 st 140 kr
Hjortstek, färdigbakad i trädgårdens kryddor (per st, ca 8 port) 400 kr
Sås på bränd grädde och enbärskvist från värmland till hjort (4 p) 150 kr
Lingonsylt (280 g) 100 kr
Finsk kålrotslåda gratin med lokal kittost och grädde 120 kr
Ostar
En fin sortering av ostar från olika gårdsmejerier Ostmakeriet på Rindö, Löfsta, Svedjan m fl  (per kg) 550
Krusbärssylt 100 kr
Jordgubbssylt på svenska gubbar 100 kr
Hallonsylt från trädgården 120 kr
Hemgjort syrat smör 100 kr
Hemgjord ricottaost i burk, 100 g 120 kr
Äppelträrökt eldost Resarö från Ostmakeriet (kg) 650 kr
Det söta
Agnetas chokladtryffel, 12 st vildhallon el kardemumma 80 kr
Husmors beryktade pepparskaksdeg, hemligt recept 140 kr
Småkakor, smörbakta i påse 100 kr
Mormors saffranskrans med mandelmassa och russin 140 kr
Kardemummamaränger 4 st 100 kr
Pepparkaka kladdis en st 140 kr
Husmors hemkokta lingon- eller blåbärsglögg, 280 ml 120 kr
Ingredienserna är hemodlade, närproducerade och/eller ekologiska.
Vi levererar efter tillgång, vissa varor kan ta slut
Alla priser inkl moms, för företag exkl moms. Kontakta oss för offert på hela menyer