Julbord 2016

Egenodlat julbord med hemkänsla i skärgårdsvillan 2016

 

25 november – 23 december:
Torsdag 17 och 20
Fredag 14, 17 och 20
Lördag 14, 17 och 20
Söndag 14  (endast större sällskap fler än 8 personer)

Andra tider sällskap över 8

 

_76A8220jul 01 2015Inlagd sillLokala ostar och husmor Lisas marmelader (640x425)

 

 

 

 

 

 

 

VÄLKOMMEN med din familj, sällskap eller företag på ett unikt julbord i vårt hem i närskärgården med vatten åt alla håll utanför fönstret, handgjorda delikatesser på bara lokala råvaror från bönder i närheten, med Husmors egenodlade, inläggningar. Här satsar vi på kvalitet före kvantitet i allt. Allt intas på mormors handgjorda juldukningar i lugn stämning, på ärvda möbler. Lisas julbord får ständigt toppbetyg av gästerna och vi satsar på samma succé i år!

Lördagarna brukar snabbt bli uppbokade. Använd kalendern så får ni besked direkt om plats. Det finns lunchsittningar på dagen om ni vill se vattnet när ni är här.

Fat

 

Alla sällskap på upp till 24 personer är välkomna.

 

Pris för julbordet är 695 inkl moms.

 

Dryck tillkommer enligt en diger och småskalig dryckeslista. Mina livsfarliga hemkryddade snapsar får inte missas.

 

Några exempel på goda rätter på Lisas julbord:

 

Husmor Lisas blåbärsglögg * Kalvsylta enligt faster Karins recept med Lisas juliga rödbetor * Den berömda currysillen, mormors mors inlagda sill, champagnesill med löjrom & fler goda sillar * Husrökt äppelträrökt lax med hemodlad fänkålsdill * Husmors cognacspaté * ättiksgurka med egenodlade senapsfrön & egenodlade cornichons * egen korv med Husmor Lisas nordiska anisdoftande kryddörter * Uppländska vaktelägg * Husmors julköttbullar * Grönkålspesto * Stickans glada prinskorvar * Mustig rödkål på familjerecept * Skinka på glada grisar * Confit a l’oignon * Dopp i grytan * Hembakt julbröd * Lokala ostar från gårdsmejerier med Lisas marmelader * syltkakor med vildhallon * Färska pepparkakor * Handrullade chokladtryfflar smaksatt med färska bär * Mormors julkola * Egenkryddad snaps

Det går också som vanligt att beställa de flesta rätter och delikatesser hem till det egna julbordet.

 

Premiär 25 november

 

BOKA I BOKNINGSKALENDERN:

 

 

God jul önskar Husmor Lisa!

 

stromming