Påskmenyer! Beställ handgjord mat till ditt påskbord

15 mar Påskmenyer! Beställ handgjord mat till ditt påskbord

Vill du göra det enkelt för dig i påsk? Beställ mat från Husmor Lisa.

Nedan finner ni två påskmenyer för beställning, en med Husmor Lisas påskmat – handgjord mat på lokala råvaror från Roslagen med bl a sillar, sauce, ost, chokladtryfflar och vaktelägg, samt en meny med vårt äppelträrökta sortiment.

Allt lagat med kärlek i Husmor Lisas kök.

Välkommen med din beställning före den 25 mars (röding måste beställas före den 20 mars). Skicka mig ett mail så får du beställningslistor att fylla i: lisa@husmorlisa.se

PÅSKMENY

DSC_0094 (640x425)

Hemgjorda gula påsksillar i snygga burkar (280 g)

-Currysill  120 kr
-Dijonsill  120 kr
-Citronsill (klar)  120 kr

Fransk grönsakspaté (tre färger röd (tomat/chili) – grön (sparris/Svecia) – vit (bönor/citron) – Passar perfekt till lax/röding 400 gram (4-6 port)  250 kr

Ölkokt påskskinka m örter svensk rapsgris, per kg  250 kr

Krämigt förkokta vaktelägg från Tjärdalen fågel, 8 st  90 kr

Såser:

Lammracks till påsk (800x531)

 

 

 

 

 

 

Nobissås 3 dl    80 kr

(fluffig hemlagad majo med gräslök & vitlök)

Tomatcoulis m vodka 3 dl  80 kr

(kall sås på färska plommontomater. Perfekt till patén)

Crème Ninon puré (ljusgrön & vacker, lagad  på ärter, vitlök & champagne. Perfekt till påsklammet.) 3 dl    80 kr

Ost & smör

Löfsta blå, ca 240 gram  120 kr

Löfstalund, hård get, 250 gram  120 kr

Kryddsmör m rostad vitlök & första örterna till

påsklammet, ca 200 gram  140 kr

Sött

Husmors syltkakor (800x531)

 

 

 

 

 

 

 

Mörk chokladtryffel m färsk passionsfrukt

Mörk chokladtryffel m hallon

Ljus chokladtryffel m pepparmint

8 st tryfflar en sort  80 kr

12 st tryfflar tre sorter  120 kr

Passionsfruktsmaränger, 20 st  100 kr

Husmor Lisas smörbakta småkakor, 3 sorter 12 st  100 kr

 

 Vinnar-emblem-UpplandÄppelträrökta produkter

Produkter rökta på traditionellt sätt med flis från Husmor Lisas äppelträd. Ett samarbete mellan Husmor Lisa, Andreas Hedlund, Årets Nobelkock & prisbelönta Löfsta Gårdsmejeri. Osten har vunnit tävlingen Matverk i Uppland och är Upplands kronjuvel.

 

Äppelträrökt fjällröding från Jämtland

(per filé, ca 225 gram)    99 kr

Äppelträrökt kittost från Löfsta Gårdsmejeri i Vallentuna, Upplands kronjuvel (ca 240 g är en ost)  135 kr

Äppelträrökt kittost liten

 

 

 

 

 

 

Majonäs på äppelträrökt rapsolja (gott till lax, charkuterier eller skaldjur)

(en burk ca 3 dl)      80 kr

Äppelträrökt olja – ekologisk varmpressad 80% och kallpressad rapsolja från Brunnsholms säteri i Enköping  (20%)

fin flaska 280 ml)     120 kr

Äppelträrökt traditionellt kärnat smör från Löfsta gårdsmejeri, gott till kött

(rulle, 300 gram)     80 kr

Alla priser inklusive moms. Leverans tillkommer 50 kronor inom norra Stockholm, kostnadsfritt i Vaxholmsområdet. Minimibeställning 250 kronor. Leverans sker skärtorsdag/långfredag på avtalad tid.

Skicka mig ett mail så får du beställningslistor att fylla i: lisa@husmorlisa.se

 

 

 

 

 

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.